中国産の餡の問題はどうなった？

毒餃子事件は１年以上前から始まっているが、公になってから何度も日中協力して捜査を行うといっているが、なかなか結果が伝わってこない。
民主党の松原議員が衆議院外務委員会で長野聖火リレーでの中国人による暴行事件について質問したときも、警備局長は現在捜査をしているところ、と答えたきりで、これも、その捜査の結果についての情報が伝わってこない。
中国人留学生の掲示板で、善光寺の放火予告の書き込みがあり、その夜善光寺に落書きをされたが、犯人が日本人ならすぐに逮捕されるのに、この事件では逮捕者が出ていないし、捜査しているのかしていないのかについての情報さえない。

放っておけばそのうち日本人は忘れるとでも思っているのかもしれない。

長野で起きた「中国産あん、味見直後に菓子製造店の２従業員が嘔吐」のニュース、長野市保健所の調査では餡に異常はなく、調査は終了しているが、原因が分からないので長野県警は調査を続ける、というところまでしか情報がなく、これも、その後の続報がない。

現在は、事故米からさらに中国産乳製品関連の問題に焦点が移っていて、世界中にその被害が広がっている。

【国際】米国食品大手ハインツの乳児向けシリアル食品にもメラミン…香港
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1222507262/
【国際】マカオで販売されているロッテ「コアラのマーチ」から高濃度のメラミン検出
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1222387623/
【国際】英国菓子・飲料大手キャドバリー、メラミン混入の疑いでチョコレートを回収
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1222701727/
【国際】台湾「ピザハット」粉チーズ、基準値を超えるメラミン検出
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1222446500/
韓国で養殖魚の餌からメラミン　中国産が原料
http://sankei.jp.msn.com/world/korea/080920/kor0809201225005-n1.htm
【社会】日清食品 香港販売デザート回収「メラミン」混入疑いのある中国産牛乳を使用
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1221949649/
【国際】リプトン紅茶にもメラミン＝香港
http://mobile.seisyun.net/cgi/read.cgi/gimpo/gimpo_bizplus_1222179652
中国製インスタントコーヒーにも「メラミン」
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=105074&servcode=A00&sectcode=A00
【中台】植物性油脂からもメラミン検出、台湾が中国製乳製品を全面輸入禁止[09/22]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1222097689/
【オーストラリア/中国食品】ANZ食品基準局、中国製アメ任意回収要請
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1222345012/
ニュージーランド　中国産キャンディーに”許容できない”高レベルのメラミン検出
http://www.juno.dti.ne.jp/~tkitaba/foodsafe/news/08092401.htm
【メラミン混入乳製品】中国製キャンディーから検出　シンガポールでも
http://sankei.jp.msn.com/world/asia/080922/asi0809220035000-n1.htm
メラミン禍：韓国で菓子から検出　中国産乳製品を輸入禁止
http://mainichi.jp/select/world/news/20080926k0000m030090000c.html
中国産牛乳・乳製品の輸入販売を全面禁止　シンガポール
http://www.nikkei.co.jp/kaigai/asia/20080919D2M1904H19.html
【メラミン混入】ベトナムも輸入禁止　中国の２２社の乳製品
http://sankei.jp.msn.com/world/asia/080925/asi0809251947001-n1.htm
マレーシアも輸入禁止　中国の乳製品など
http://www.iza.ne.jp/news/newsarticle/world/china/180166/
インドネシアも輸入停止　中国産乳製品
http://sankei.jp.msn.com/world/china/080924/chn0809241911003-n1.htm
メラミン禍：インドは中国製食品の輸入を全面禁止
http://mainichi.jp/select/world/news/20080926k0000m030121000c.html
中国産ミルクあめ、輸入禁止＝タイ
http://www.jiji.com/jc/c?g=int_30&k=2008092400967
【フィリピン】中国製乳製品の輸入・販売を全面禁止～メラミン汚染問題[09/23]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1222177001/l50
粉ミルクからメラミン検出＝中国産の輸入を全面禁止－台湾
http://news.goo.ne.jp/article/jiji/world/jiji-080921X221.html?C=S
粉ミルク含む中国製食品、ＥＵが禁輸へ
http://www.asahi.com/international/update/0925/TKY200809250345.html
【社会】「中国の食材は心配なので使わないで」丸大食品への苦情・質問3000件超す
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1222503232/
 

この問題はまだまだ拡大するだろうし、丸大食品以外にも、国内で流通させていた企業が出てくるのではないかと思う。

こういう状況を目の当たりにすると、中国製の餡に問題がないとは思いにくい。
いったいどの程度中国産の餡が使われているのか調べてみた。

平成19年に輸入された加糖餡は9万6千トンで、そのうち中国産は9万3千トン。
輸入された小豆は、3万トン弱で、そのうち中国産は2万6千トン。
国産の小豆の収穫量は6万6千トン。
国産・輸入あわせて我が国で消費される小豆は9.6万トン。

そして、小豆の8割強が餡に使用されているという。

小豆１からできる餡は約３なので、

９．６万トン×０．８×３＝約２３万トン　国産・輸入小豆から生産される餡（国産餡）
６．６万トン×０．８×３＝約１６万トン　国産小豆から生産される餡
２．６万トン×０．８×３＝約　６万トン　中国産小豆から生産される餡

　２３万トン＋９．６万トン＝３３万トン　国内生産餡＋輸入餡
９．３万トン＋　６　万トン＝１５万トン　中国産餡＋中国輸入小豆生産餡

かなり大雑把な計算だが、国内での餡の消費量は３３万トンで、そのうち小豆の段階から国産なのは、１６万トン、中国小豆からつくった餡または中国産餡は、１５万トン。その他の餡は少ないので、だいたい国産と中国産は半々と考えていいと思う。

よって、和菓子が好きな人はかなりの量の中国産を口にしている可能性がある。

別冊宝島の「知らずに食べるな！中国産」によると、

「あんこは加工度合いが高いので、原産地の表示義務はない。このため、メーカー側は法に触れていないのだから、正直な表示などする必要はないと考えているのだ。また国産小豆を少しだけ混ぜて『国産小豆使用』と銘打っている場合も多い」

とある。また、中国製の餡には人工甘味料が使用されていたり、衛生面での心配もあるという。
賞味期限が１年というのもまた恐ろしい。

消費者が自衛するには、国産小豆１００％使用と書いている商品や、老舗の和菓子屋であっても、その店に直接確認するかサイトで、国産であることを確認するしかない。
和菓子屋も危機感をもっていて、真っ当な餡を使用している店のサイトには、国産を１００％使用していると書かれていることが多いのでチェックしてみてください。

先日食べた加賀あんころはおいしかったが、念のためサイトを調べたら、国産の小豆、餅米からつくっているということだった。
http://www.ankoro.co.jp/motigome.html

企業はこういうことを全部オープンにしないと、結局大損すると思う。

健康被害が出ていない分野でまだまだ中国はやってくれているだろう。

 

 


 

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